foodloop Blog
Münchner Restaurantszene — Entdeckungen, Geschichten, Insider-Tipps
Daydrinking in München: Warum der Nachmittag das neue Prime-Time-Erlebnis ist
Der neue Luxus heißt Zeit Die Gastro-Szene erlebt einen fundamentalen Wandel. Während Restaurants in vielen Städten mit Zeitlimits von zwei Stunden experimentieren und Gäste förmlich vom Tisch scheuchen, entsteht parallel ein neuer, entspannter Trend: Daydrinking. Der bewusste …
Weiterlesen →Casele in der Müllerstraße: Münchens umstrittenste Neueröffnung im Check
Hype oder Flop? Das Casele spaltet München München hat einen neuen Gastro-Hotspot – und kaum eine Neueröffnung wird so hitzig diskutiert wie das Casele in der Müllerstraße. Seit der Eröffnung reißt die Diskussion nicht ab: Die einen schwärmen vom stylischen Ambiente und den …
Weiterlesen →Schwabinger Kult-Eck wird zum Gourmet-Treff: Weniger Party, mehr Genuss
Schwabing im Wandel: Vom Party-Hotspot zum Genuss-Tempel Schwabing war schon immer Münchens Kreativviertel – ein Ort, an dem Bohème auf Nachtleben trifft. Doch jetzt bekommt eines der bekanntesten Kult-Ecken des Stadtteils eine völlig neue Ausrichtung: Statt Partys und lauter …
Weiterlesen →Fluffy Fuwa: Japans fluffigste Soufflé-Pancakes landen in der Maxvorstadt
Wackelpudding trifft Pancake: Der neue Food-Hype in der Maxvorstadt Du hast sie auf Instagram und TikTok gesehen – diese unfassbar fluffigen, wackelnden Pancake-Türme, die mehr nach Wolke als nach Gebäck aussehen. Jetzt gibt es sie endlich auch in München: Fluffy Fuwa in der …
Weiterlesen →Vom Toilettenhäuschen zum Trend-Café: Die erstaunliche Geschichte des Backsteinchen in Sendling
Ein stilles Örtchen wird zum neuen Lieblingscafé München hat viele schöne Cafés, aber kaum eines hat eine so verrückte Entstehungsgeschichte wie das Backsteinchen in Sendling-Westpark. Was früher ein unauffälliges Toilettenhäuschen am Luise-Kiesselbach-Platz war, ist heute eines …
Weiterlesen →Michelin-Coup in München: The Cloud by Käfer holt auf Anhieb zwei Sterne
Zwei Sterne auf den ersten Streich Was für ein Paukenschlag: Das Restaurant „The Cloud by Käfer" in der BMW Welt hat im Guide Michelin 2026 auf Anhieb zwei Sterne eingesammelt – und das nur ein Jahr nach der Eröffnung. In der deutschen Spitzengastronomie sorgt das für …
Weiterlesen →Star-Koch Jürgen Wolfsgruber eröffnet Fogosch: Münchens neues Fisch-Paradies
Ein neuer Stern am Münchner Gastro-Himmel Er hat es wieder getan: Jürgen Wolfsgruber, einer der kreativsten Köpfe der Münchner Gastro-Szene, erweitert sein Imperium um ein neues Highlight. Mit „Fogosch" eröffnet der Star-Koch ein Fischbistro, das frischen Wind in die Stadt …
Weiterlesen →Willkommen beim foodloop Blog
Entdecke Münchens kulinarische Seite München hat eine der spannendsten Gastronomie-Szenen Deutschlands — von traditionellen Wirtshäusern über hippe Pop-up-Konzepte bis hin zu Fine-Dining-Tempeln. Mit dem foodloop Blog wollen wir diese Vielfalt sichtbar machen. Regelmäßig …
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