Schwabinger Kult-Eck wird zum Gourmet-Treff: Weniger Party, mehr Genuss
Schwabing im Wandel: Vom Party-Hotspot zum Genuss-Tempel Schwabing war schon immer Münchens Kreativviertel – ein Ort, an dem Bohème auf Nachtleben trifft. Doch jetzt bekommt eines der bekanntesten Kult-Ecken des Stadtteils eine völlig neue Ausrichtung: Statt Partys und lauter Nächte zieht gehobene Kulinarik ein. Was bisher geschah – und was jetzt kommt Die Location, die über Jahre hinweg als Treffpunkt für Nachtschwärmer und Feierwütige bekannt war, bekommt einen neuen gastronomischen Mieter. Der setzt auf ein Konzept, das in eine ganz andere Richtung geht: weniger Tanzfläche, mehr Degustation. Statt DJ-Sets und Longdrinks stehen jetzt sorgfältig komponierte Menüs und ein gehobenes Ambiente im Vordergrund. ...