Traditionslokal

Ein Drama mitten im Glockenbach Die Deutsche Eiche ist nicht einfach nur ein Restaurant. Sie ist eine Institution. Seit Jahrzehnten das Herz der LGBTQ-Szene in München, legendärer Treffpunkt in der Reichenbachstraße, eine Adresse, die weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt ist – von Freddie Mercury bis zur Regenbogenfamilie von nebenan, hier war jeder willkommen. Und jetzt? Jetzt steht dieses Stück Münchner Gastro-Geschichte plötzlich auf der Kippe. Was genau passiert ist, klingt wie das Drehbuch einer Familien-Saga: Roger (43), der Adoptivsohn von Wirt und Urgestein Sepp Sattler, hat das Restaurant überraschend verlassen. Weg. Von heute auf morgen. Und Sepp Sattler? Der war eigentlich schon im wohlverdienten Ruhestand – mit 72 Jahren. Jetzt steht er wieder hinterm Tresen, weil es niemand anderen gibt, der den Laden führt. ...

Leerstand war gestern – jetzt kommt die Wiederbelebung Ein halbes Jahr lang gähnte die Leere. Schaufenster dunkel, Tische unbesetzt, die Türen verriegelt. Ein Münchner Traditionslokal, das viele schon abgeschrieben hatten, steht jetzt vor einem echten Neuanfang. Ein neuer Betreiber hat übernommen – und der hat Großes vor. Die Geschichte ist typisch für München: Ein Lokal mit Geschichte, das den Wandel der Stadt miterlebt hat, gerät ins Straucheln. Der Vorgänger gibt auf, die Immobilie steht leer. Monate vergehen. Aber anders als bei vielen anderen Gastro-Immobilien in der Stadt, die jahrelang ungenutzt bleiben, geht es hier jetzt schnell: Der neue Wirt bringt ein frisches Konzept mit, das Tradition und Moderne clever verbindet. ...